Cuisinière professionnelle sur four à gaz

Disponible avec 2, 4 ou 6 brûleurs, avec ou sans four

Plateau inférieur amovible pour un nettoyage et un entretien faciles

Plaques supérieures en fonte avec revêtement émaillé résistant aux rayures

Brûleurs en fonte nickelée

Flamme pilote protégée

Disponible avec four ou avec espace de rangement (meuble bas)

Supports de grilles adaptés aux plaques GN 2/1 dans le four

Plateau en acier émaillé

Four construit en tôle d’acier aluminisée

Porte à double paroi en acier inoxydable, isolée thermiquement

Flamme auto-stabilisante

Grilles de four en acier inoxydable amovibles et faciles à nettoyer

Thermostat de régulation de température avec valve de sécurité et thermocouple

Allumage piézoélectrique (étincelle piézo pour les brûleurs)

Dimensions (mm) L x P x H – Encastrement (mm) : 800 x 730 x 900

Brûleurs (kW) : 6,5 kW x 4

Puissance totale : 32 kW

Poids brut : 143 kg

Volume brut : 0,87 m³

Raccordement gaz : R ½"

Dimensions des plaques / bacs : GN 2/1 x 2

Puissance du four : 6 kW