REFROIDISSEUR DE STOCKAGE

Refroidisseur de stockage : pour une conservation en grande quantité

Pensé pour les cuisines professionnelles, boulangeries, boucheries ou entrepôts, le refroidisseur de stockage offre un volume généreux tout en garantissant une température constante. Il permet de conserver efficacement les denrées alimentaires, boissons, préparations ou matières premières.

Ce type d’équipement est souvent équipé de clayettes réglables, d’une porte pleine ou vitrée, et d’un contrôle digital précis. Sa robustesse et son efficacité énergétique en font un choix fiable pour le stockage quotidien de vos marchandises.

FAQ – Refroidisseur de stockage

Quelle est la fonction principale d’un refroidisseur de stockage ?

C’est un équipement destiné à conserver de grandes quantités de produits alimentaires à température régulée, dans les cuisines ou commerces.

Quelle capacité choisir pour un refroidisseur de stockage ?

Tout dépend du volume à stocker, mais pour un usage quotidien en restauration, on recommande au moins 300 à 600 litres.

Est-il possible de régler précisément la température ?

Oui, des modèles pros sont équipés de thermostats digitaux pour une gestion précise de la température.

Porte vitrée ou pleine : que choisir ?

La porte vitrée est utile pour visualiser le contenu sans ouverture, idéale en commerce. La porte pleine offre une meilleure isolation.

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