Commande à écran tactile|Thermostat programmable|Données de conformité HACCP pour exportation|Guides pour GN1/1 et Euronorm|Acier inoxydable|Capteur central inclus|Porte réversible à fermeture automatique|Pieds ajustables|(Refroidissement de +70°C à +3°C) 18 kg en 90 min|(Congélation de +70°C à -18°C) 14 kg en 240 min
La gamme BLCA-X de refroidisseurs/congélateurs rapides est très utilisée dans les cuisines professionnelles pour refroidir rapidement les aliments dans de bonnes conditions d’hygiène. Ces appareils permettent de conserver la couleur, la texture et le goût des aliments. Capteur central inclus. Choisissez l’un des programmes prédéfinis ou créez votre propre programme avec la commande à écran tactile facile d’utilisation. Disponibles dans plusieurs tailles en finition acier inoxydable SS304, compatibles GN et Euronorme.
BLCA5X1
1
GARANTIE
Inclues garantie étendue 2 ans
Plage de température (°C)
-30 à +70
Classe climatique
5
Poids brut / net (kg)
149 / 116
Volume brut / net (l)
169 / 91
Pieds
4 pieds ajustables
Finition extérieure
SS304
Finition intérieure
SS304
Type de régulation
Écran tactile programmable
Type de réfrigération
Refroidissement rapide
Type de dégivrage
Automatique, gaz chaud
Fluide frigorigène
R290
Charge de gaz (g)
150
Puissance consommée (W)
720
Tension / Fréquence (V/Hz)
220-240/50
Niveau sonore (dB(A))
60
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm)
660 x 640 x 400
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
804 x 826 x 1045
Dimensions emballées (LxPxH) (mm)
870 x 900 x 1100
GTIN / EAN
5708181740184
Nombre et type de porte
1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Commande à écran tactile|Thermostat programmable|Données de conformité HACCP pour exportation|Guides pour GN1/1 et Euronorm|Acier inoxydable|Capteur central inclus|Porte réversible à fermeture automatique|Pieds ajustables|(Refroidissement de +70°C à +3°C) 18 kg en 90 min|(Congélation de +70°C à -18°C) 14 kg en 240 min